Onest Cafe dan Eatery membuka lowongan kerja untuk posisi Head Chef penempatan di Purwokerto.

Kualifikasi:

• Pria/Wanita, usia maksimal 40 tahun.
• Pendidikan minimal D3/S1 Tata Boga atau jurusan terkait.
• Berpengalaman sebagai Head Chef/Kitchen Leader minimal 2 tahun.
• Memiliki kemampuan leadership, kreatif dalam menyusun menu, dan mengelola tim dapur.
• Memahami standar kebersihan, keamanan pangan, serta cost control.

Tugas dan Tanggung Jawab:

• Memimpin, mengatur, dan mengawasi operasional dapur.
• Menyusun menu, resep, dan memastikan kualitas rasa makanan.
• Mengatur jadwal kerja tim dapur dan memberikan arahan kerja.
• Melakukan kontrol terhadap bahan baku, persediaan, dan efisiensi biaya.
• Menjaga standar kebersihan dan keamanan makanan sesuai SOP.

Fasilitas dan Benefit:

• Gaji pokok kompetitif sesuai pengalaman.
• Tunjangan makan dan insentif kinerja.
• BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan.
• Peluang karir dan pengembangan profesional.

Cara Melamar:

Kirimkan CV dan lamaran ke email resmi: onestcafeeatery@gmail.com dengan subjek: Lamaran Head Chef – Purwokerto.